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Para todos los marineros, con los deseos de una buena celebración. |
¡¡¡Vaya frío!!! Abrigarse toca. Y comer caldos y platos contundentes para ayudar a soportarlo. Y también un buen tazón de chocolate con algún dulce rico. Pues a ello voy hoy: a publicar unos ricos bollinos en forma de flor, rellenos de crema pastelera...
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Y el resultado es este rico bollo relleno.
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Este fin de semana se celebra en
Luanco el
Santo Cristo del Socorro, y toda la localidad está de fiesta. Es una fiesta marinera en la que se rinde homenaje a todos los que la mar se llevó, a los jubilados y a los que viven de este sacrificado trabajo. Me merecen mucho respeto y desde aquí quisiera felicitar a cuantos se ganan la vida sufriendo golpes de mar. Nuestro querido mar Cantábrico, tan guapo y a la vez tan fiero...
Tradición es, también, compartir una buena pota de
calderada de pescado. Antiguamente era la comida diaria en casa del pescador y se componía, básicamente, de los restos de pescado que se les estropeaba y no podían vender, acompañado de patatas. Ahora ya le añaden mariscos, además de los buenos pescados de roca
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Una buena calderada, el placer de compartir mesa, cantos y amistad. |
Espero que el tiempo ayude a que los actos programados se puedan realizar. Bueno, a ver si os prestan las flores.
Flores para el Santo Cristo del Socorro.
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Imagen cogida de la publicación en el blog Mayores de Gozón. Pertenece a una procesíón del Cristo.
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